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黒酢ふっくらふくれプレーン [蒸し和菓子]

黒酢って健康にいいよね。

黒酢を使った蒸し菓子があるって知ってた?

今日の蒸し和菓子は「黒酢ふっくらふくれプレーン」。

 製造元は福山黒酢です。

黒酢ふっくらふくれプレーン

見かけはヤマザキの「三角蒸しぱん」に似てますが、 

鹿児島でつくられてる郷土菓子だそうです。 

黒酢ふっくらふくれプレーン

ずっしり重く、表面つやつやです。

黒酢ふっくらふくれプレーン

けっこう食べ応えあります。 ふっくらしておいしいです。

そんじゃ原材料だよ。

ミックス粉、(小麦粉、米粉、重曹)、粗糖、卵、牛乳、蜂蜜、黒酢

それじゃまた蒸しパンつかまえてくるね。 


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